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23 febbraio 2011

Morto Carlo Cannella, scienziato e nutrizionista.

Morto Carlo Cannella, scienziato e nutrizionista.


“E’ scomparso uno scienziato che per molti anni ha rappresentato un pilastro nel campo della scienza dell’alimentazione, anche se questo non è sufficiente per definire la personalità di un uomo affabile, dai modi sempre garbati e civilissimi qual è stato il professor Carlo Cannella'. Questo l'annuncio da parte del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, riguardo la scomparsa dello scienziato e nutrizionista Carlo Cannella.
Nato nel 1943, professore ordinario di Scienza dell'Alimentazione nella Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università 'La Sapienza' di Roma e Direttore dell’Istituto di Scienza dell’Alimentazione e della Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione, dal 1995 era consulente di RAIUNO per la trasmissione “Superquark” condotta da Piero Angela e più di recente con il TG2 salute diretto da Luciano Onder.
Dagli anni settanta socio ordinario della Società Italiana di Biochimica e dal 1986 della Società Italiana di Nutrizione Umana, ricoprendo la carica di Segretario generale nel triennio 1991-93, era membro dell'Accademia Romana di Scienze Mediche e Biologiche dal 1995.
Presidente dei Corsi di Diploma Universitario di Dietista nelle sedi sussidiate dell'Azienda Ospedaliera S.Camillo - Forlanini e della ASL RM/E (Ospedale S. Spirito), nel '96 era stato eletto nel Senato Accademico Integrato, in rappresentanza dei Direttori di Istituto, per la preparazione del nuovo Statuto che è stato approvato il 22 gennaio 1999.
Socio onorario dal 1998 della Unione Italiana contro l'Obesità, denominta oggi SIO: Società Italiana dell'Obesità, dallo stesso anno faceva parte di un gruppo di esperti del MURST, Ministero dell'Università e della Ricerca Scientifica e Tecnologica per la selezione e la verifica dei progetti di ricerca nel settore Agroalimentare.
Un anno più tardi, l'Istituto di Scienza dell'Alimentazione che dirigeva era stato designato dalla FAO come Centro d'Eccellenza per la Qualità, la Sicurezza Alimentare e la Nutrizione.
Nel 2001 era stato designato sempre dal MURST nella Commissione di esperti per la selezione dei progetti di ricerca di interesse strategico nel settore delle Agrobiotecnologie.
I risultati delle sue ricerche scientifiche nel campo dell’alimentazione, dello studio delle abitudini alimentari e dello stile di vita di popolazioni di anziani e di impiegati, del suo interesse per la ristorazione collettiva sia ospedaliera che scolastica e per il consumo di integratori alimentari sono stai raccolti in oltre cento opere scientifiche, pubblicate sulle maggiori riviste internazionali.
Lascia le molte persone che l'hanno stimato in tutti questi anni  e i suoi studenti, che gli hanno voluto bene. RIP.

Fonte: http://www.politicheagricole.gov.it/


Tags: uomo

In ricordo di Carlo

sono profondamente addolorata per tale perdita...uomo affabile, di grande cultura ed umanit? . Non lo conoscevo personalmente ma lo seguivo in tutte le trasmissioni in cui era ospite...bellissima persona.Sono vicina alla famiglia e pregherò per lui.
maria grazia
24 febbraio 2011
sono addolorata per la perdita del caro prof.Grande Uomo.Condoglianze alla famiglia, da tutto il prsonale del parco scientifico e tecnologico del molise.pregheremo per la sua anima.
maria
24 febbraio 2011
..in poco tempo una spietata malattia si è portata via una persona speciale.. riposi in pace professore.

lucia
24 febbraio 2011
un saluto ad una persona gentile., onesta e professionalmente brillante.
ciao, professore
carlo
24 febbraio 2011
è stato davvero un dispiacere apprendere la sua scomparsa... la ricorderò con grande affetto, grandioso prof.

laura
24 febbraio 2011
Seguivo i suoi consigli di alimentazione e di uomo è mancata una parte di mesono vicina alla famigliaci manchi !!!!
maurizio
24 febbraio 2011
Lo conoscevo personalmente. Lo ricordo gentile, garbato, eppure premuroso. Rispettava e prendeva sul serio chiunque avesse davanti a se. Ci mancher? tantissimo.....
Gianni
25 febbraio 2011
Ci ha lasciato un uomo speciale, di profonda cultura e straordinaria umanit? . Il suo sorriso mancher? a molti ma resteranno vivi per sempre i suoi insegnamenti. Sandra Un pensiero anche alla sua famiglia.
sandra
26 febbraio 2011
Ho avuto la fortuna di conoscere personalmente ilProf.Cannella di apprezzare la sua professionalit? e umanit? , un grande uomo oltre che un grande professionista, ho appreso la notizia improvvisamente ed ho pianto...
Un cordoglio grande alla Sua famiglia..Ely
Elisabetta
04 marzo 2011
Apprendo in questo momento della scomparsa del prof. Cannella. Uomo garbato, di gran delicatezza e disponibilit? .Uno scienziato che ha saputo divulgare le sue conoscenze sempre con grande semplicit? per permettere a tutti di comprenderle.Arrivederci prof.
Francesca Romana
23 marzo 2011
Fu professore di Biochimica a Parma, ricordo bene l'episodio leggendario che si raccontava. Fine della giornata uno studente doveva fare l'esame, lui aveva il treno che partiva per Roma. Gli fece l'esame in taxi, arrivato alla stazione però lo bocciò. Ne ho sempre sentito parlare bene.
corrado
10 aprile 2011
Ho avuto la fortuna di conoscere personalmente il Prof.Cannella durante un trasferimento in auto da Taormina, dove aveva partecipato ad un convegno, a Catania. Una persona molto alla mano e molto simpatico oltre ad essere un grande professionista, ho appreso la notizia oggi 1 maggio 2011, il giorno della beatificazione di Papa Givanni Paolo II.
Un cordoglio grande alla Sua famiglia. Marco
Marco
01 maggio 2011
Ho appreso soltanto ieri sera, durante la trasmissione di Piero Angela, la triste notizia sulla scomparsa del Professore Carlo. Sono un assiduo telespettatore della trasmissione condotta dal Sig. Angela e rimpiangerò il fatto di non poterlo rivedere nelle sue bellissime spiegazioni scientifiche condotte magistralmente nella trasmissione. Ci mancherai, RIP.
Giovanni
17 giugno 2011
Ho avuto modo di apprezzare le sue capacit? comunicative (sguardo, sorriso, il tono di voce e i suoi gesti)in occasione della rubrica di alimentazione di Super Quark; cio che mi arrivava da casa erano le parole di un padre, non di "un prfessore", di un uomo che ha vissuto appieno ogni momento della sua esistenza, questo mi porterò come insegnamento e ricordo.
Dennis
17 giugno 2011
Anch'io, professore, riconosco, ho apprezzato e seguito con piacere la competenza e la passione di Carlo CANNELLA; ora ne piango la dipartita (ma egli ha fatto ben più del suo dovere !) e l'assenza da SuperQuark
Michele
17 giugno 2011
abbiamo saputo della sua dipartita ieri sera vedendo superquark,dalle discrete parole del nostro amato piero angela.ed io e mio figlio commossi abbiamo pianto calde lacrime ricordando una cosi completa persona di cuore e di intelletto per noi comuni persone era una gioia conoscerlo come uno di famiglia. grazie.
marcella
17 giugno 2011
Ci mancher? il garbato sorriso durante i suoi chiari consigli nutrizionali in Super Quark.Angela E Gianni
Giovanni
17 giugno 2011
ho avuto la fortuna di scambiare con lui qualche parola a un convegno..avrebbe avuto ancora tanto da dirci..antonells
antonella
18 giugno 2011
Ho appreso soltanto Giovedì scorso, nel ricordo di Piero Angela, della scomparsa del Prof. Carlo Cannella un uomo che, a parte le sue grandissime conoscenze che gli conferivano un'autorevolezza non comune, era anche un esempio di virtù umane. La sua scomparsa lascia un grande vuoto.
Carmine
19 giugno 2011
io lo ho ascoltato sempre durante SuperQuark, ho saputo della sua scomparsa solo giovedì. Possibile che ne abbiano parlato così poco di una persona così grande, che ha fatto così tanto per l'italia e per il mondo? Altra cosa, ho letto un sacco di persone che su internet scrivono della sua dipartita, però vedendolo quasi solo su SuperQuark vorrei tanto sapere di cosa è morto, ho letto di una malattia incurabile, quale?
Giovanni
23 giugno 2011
Ho appreso con sgomento ed una certa emozione della prematura scomparsa del Prof. Carlo Cannella. Lo ricorderò sempre come uomo e professionista dotato di non comuni qualit? comunicative ed umane nonché di sagace ironia. Arcangelo
ARCANGELO
28 giugno 2011
AD 1 ANNO DALLA SCOMPARSA ANCORA FA MALE AL CUORE IL PENSIERO CHE QUESTA GRANDE PERSONA NON C'E PIU'. CI MANCA A TUTTI NOI.
marcella
23 febbraio 2012
Era stato con sorpresa che avevo per la prima volta visto il volto simpatico e arguto del professor Cannella comparire in televisione. E anche, devo dire, con un poco di invidia, ritrovandolo con la medesima freschezza, carica e simpatia con cui l'avevo conosciuto come insegnante di Biochimica nei primi anni '70 nel corso di Medicina Veterinaria all'Università di Parma. La mia strada ha preso altre direzioni, diventando a mia volta insegnante, ma mi è sempre stato da guida il ricordo della carica di umanità, simpatia, rispetto e correttezza che ha sempre saputo trasmettere. Grazie per il sorriso che ancora oggi riesce a strapparmi il ricordo delle tue lezioni
Roberto
25 agosto 2012
mi dispiace molto per la scomparsa del professor cannella. lo seguivo in tv e lo avevo conosciuto di persona... carattere mite e gentile personalità. mi dispiace di cuore!!!!
marzia
19 settembre 2012

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    Articolo letto 15603 volte
    In ricordo
    • Silvius Magnago
      25/05/2010
    • Bradley Nowell
      25/05/1996
    • Donald Crisp
      25/05/1974
    • Victor Tayback
      25/05/1990
    • Miroslav Opsenica
      25/05/2011
    • Giovanni Olla
      25/05/2012
    • Gaia Morelli
      25/05/2012
    Ultimi pensieri
    Marco Lospinuso@Marco Lospinuso .....Marco amore mio,
    vedendo il tuo video il mio cuore si è stretto in una morsa di dolore............fa malissimo, preferiresti essere torturata.............vedere quel tuo sorriso, quei tuoi sguardi, le tue mosse è un qualcosa che fa male a chiunque...immagina a me.....ed io mi tormento e sono li a vederlo, sono li a sorridere con il viso completamente coperto dalle lacrime...........................mi violento ma ho voglia di vederti,..............................non potrei non farlo....
    io e papa' abbiamo appena finito di rivederlo e tutti e due in silenzio ti guardavamo e piangevamo...................................io continuo a dire che "non ci credo".............................non può finire cosi'
    ti amo cucciolo mio...........chiedi un permesso speciale a Dio e vienimi a cercare..................mi basta un attimo

    Pensiero di lucia del 25 maggio 2013
    Antonio  Banchetti@Antonio Banchetti Amore bello, la candidatura di Clotilde lenisce un pò il mio dolore. Dopo aver orgogliosamente scritto, per anni, il nostro cognome, solo un altro affetto importante poteva sostituirlo. Cloti, come la chiamavi tu, ti è sempre stata devota e conferma la sua fedeltà anche con la scelta politica, dignitosa e rispettosa della tua memoria. A dimostrazione, come ho scritto a due tue sorelle che, purtroppo, non sono i vincoli parentali a testimoniare affetto e riconoscenza. La famiglia è quella che rimane all'interno della casa, quando ne chiudi porta, dicevi, e come al solito, hai ragione. Ma su di me, sulla mia venerazione, potrai contare sempre Amore adorato, perchè ogni giorno della mia vita sarà ispirato al tuo Esempio e vissuto unicamente per onorare tua Memoria e volontà

    Pensiero di Anna del 24 maggio 2013
     VALTER PICCO@ VALTER PICCO HAI VISTO VALTER CHE SONO VENUTA A TROVARTI OGGI CON IL ROBERTO? SCUSAMI SE HO PIANTO........................................
    DOMANI VENGONO LA ZIA, LA LAURA , LA DEBORA E IL DAVIDE.
    NOI DOMANI ANDIAMO A SANREMO. LUNEDI' MATTINA, QUANDO ARRIVIAMO, ANDIAMO A VOTARE PER LE COMUNALI..
    APPENA ARRIVO IN UFFICIO, TI RACCONTO COSA HO FATTO NEL WEEK END.

    STAI SERENO VALTER OVUNQUE TU SIA..............................

    Pensiero di MILENA del 24 maggio 2013
    Marco Lospinuso@Marco Lospinuso ...Bello mio.........oggi si gioca per te,
    dai anche tu due calci al pallone.......fai quello che amavi tanto...fammi sentire le tue urla, i tuoi cori ed il tuo entusiasmo........................vivimi nel cuore e trasmettimi gioia.
    ti amo tesoro mio

    Pensiero di lucia del 24 maggio 2013
     VALTER PICCO@ VALTER PICCO CIAO...............
    OGGI SONO UN PO' GIU', MI DISPIACE FRATELLINO.
    TI DICO SOLO CHE MI MANCHI TANTO E TI VOGLIO TANTO BENE.
    STAI TRANQUILLO NEL TUO MONDO E GUARDAMI SEMPRE.....
    UN GROSSO BACIO DA ME. MENTRE SCRIVO, SENTO FORTISSIMA LA TUA MANCANZA...................................................
    OGNI TANTO GUARDO IL CIELO, OGGI CI SONO TANTE NUVOLE E ALLORA PENSO : CHISSA' SE OLTRE QUELLE NUVOLE C'E' MIO FRATELLO CHE MI GUARDA....................

    Pensiero di MILENA del 24 maggio 2013
    Valeria Dragomanni@Valeria Dragomanni Vale è venerdi come eravo contente , tu poi lo ri sempre anche nelle difficiltà , eri il mio faro brillante e luminoso.....ho avuto una settimana molto pesante ....fisicamente sono a pezzi ma domattina cascasse il modo ti vengo a trovare e ti porto fiori rosa in segno di Vera AMICIZIA ....questo dice il linguaggio dei fiori .....se non ci sei tranquilla io mi siedo li vicino alla tua foto soridente e ti aspetto.....mi manchi tanto tanto ....nonostante la vicinanza e comprensione di tante persone care che conosci anche tu e di quakche person invece conosciuta guidata dalla tua mano quando TU eri già partita.....il dolore è ancora forte anche se ora riesco a ricordare anche i bei ricordi.....
    un bacio dolce soffiato nell'aria certa che arriverà a destinazione mia cara.
    ah dimenticavo sono riuscita a farmi concere un po di ferie la stettimana del 13 giugno...da lunedi 10 al venerdi 14....cosi potrò stare piu vicino a te per il tuo anniversariomese e per un altro importante anniversario di una cara persona...purtroppo che potrò stare vicino alla famiglia solo da lontano con il pensiero ed i l cuore......tu sai ben che ho paura di volare in aereo ma se mai mi deciderò di farlo sarà per andare ad abbracciare forte questa cara Amica

    Pensiero di Alessandra del 24 maggio 2013
    Marco Lospinuso@Marco Lospinuso Amore,
    scusa se io e Carlotta stasera ci siamo lasciate andare in uno sfogo di pianto,................abbiamo evitato di farlo per tanto tempo ma stasera è stato inevitabile.
    Poi siamo state meglio, abbiamo parlato, ti abbiamo ricordato e................con il dolore e la nostalgia di te ci siamo abbracciate..........
    ci manchi terribilmente amore mio.....................
    buonanotte tesoro ti amo

    Pensiero di lucia del 23 maggio 2013
    Marco Lospinuso@Marco Lospinuso .....Amore
    grazie per i momenti di serenità che mi offri........................
    ricordarti è sempre meraviglioso,amorevole,divertente e con un nodo in gola riesco anche a ridere...................
    ti amo

    Pensiero di lucia del 23 maggio 2013
    Valeria Dragomanni@Valeria Dragomanni CIAO CRISTINA TI AUGURO UNA BUONA GIORNATA.....

    Pensiero di Alessandra del 23 maggio 2013
    Pigi Amelotti@Pigi Amelotti Caro Pigi, il gran giorno si sta avvicinando, c'e' tanta tensione, paura che tutto non sia fatto bene, contentezza, il tempo che sembra incerto non si sa se piovera' e poi ci sono le piccole cose che non combaciano e sono quelle che
    ti preoccupano . Siamo andate prima dalla pettinatrice per la pettinatura e il trucco e poi a ritirare il vestito da sposa. E' bellissima, ho dovuto fare la stupida per non piangere. Adesso il vestito e' nella sua camera tutto imbachettato e mi fa una strana sensazione.
    Ero abituata alla sua assenza ma al matrimonio pensavo aspettasse ancora
    e invece ... ma tutte voglione il sogno della vita l'abito bianco.
    Mi perdo in queste cose futili e non penso alla cose serie.
    Ho cercato di darle tutto quello che avevo dalle cose materiali da quelle spirituali - e' diventata come la volevo, e come mamma passera l'ho nutrita ma adesso e' cresciuta e prende il volo.
    Anche se sabato non ti vedro' so che sarai in mezzo a tutti noi.
    Domenica se potro' verro' a trovarti cosi' ti portero' i fiori che spero mi
    manderanno, perché Virginia non ne ha voluti, solo il bouquet e gli addobbi per la chiesa ma a casa non li voleva e io ho rispettato la sua idea, ma spero che comunque qualcuno li mandi.
    Mi manchi in questo momento anche di confusione avrei avuto bisogno di te per tranquilizzarmi.
    Ma la vita va avanti e io ti porto dentro.

    Topetta

    Pensiero di criistina del 23 maggio 2013

    LA FILOSOFIA

    La filosofia del sito SEPOLCRI è quella di poter lasciare un ricordo delle persone scomparse dalla vita terrena.
    Ricordiamo i nostri cari con foto, frasi e video che li ritraggono nei momenti felici.
    Ripercorriamo il pensiero di Ugo Foscolo e con la nuova tecnologia facciamo in modo che i morti vivano nel ricordo dei vivi

    COME FUNZIONA

    Inserimento proprio Caro.
    Attraverso la voce del Menu SEGNALA si accede all'inserimento della persona che si vuole ricordare con dati, foto ed eventuali pensieri nella pagina personale a lui/lei dedicata, dove parenti e amici potranno scrivere a loro volta, inserire video o foto per commemorarne il ricordo.
    A colui che inserisce i dati viene attribuita una password per effettuare successivi inserimenti.

    Inserimento pensieri-video-foto-ricordi
    Dalla Pagina Personale o dalla NEWS riguardante la persona da commemorare è possibile inserire pensieri, foto o video.
    A colui che inserisce viene attribuita una password.
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    Tutto questo nel rispetto della privacy di chi inserisce i dati e delle persone da ricordare.

    Maggio 2013
    lu ma me gi ve sa do
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